Teerenpeli: Panimoravintolat saavat juomatoimituksensa Lahden Lotilasta ajallaan Tavarataksin avulla
Lahtelainen pienpanimo ja -tislaamo Teerenpeli on niittänyt suosiota oluillaan, viskeillään ja muilla juomillaan jo kolmenkymmenen vuoden ajan. Vuonna 1994 perustetun perheyrityksen toiminnan sydämenä on tätä nykyä Lahden Lotilassa sijaitseva panimo ja tislaamo, jossa juomat valmistetaan ja pakataan. Valmiit pullot ja tynnyrit ovat kesän 2024 alusta saakka kulkeneet pääosin Tavarataksin kyydissä. Kulkeepa Tavarataksin kyydillä myös mäskiä sekä ADR-kuljetusten piiriin lukeutuvia pakkaamattomia viskiastioita. Lotilasta Teerenpelin ravintoloihin ympäri Suomen lähtee useita lähetyksiä päivittäin, joten Tavarataksi on Teerenpelille tärkeä logistiikkakumppani.
Miten yhteistyö alkoi, ja mitä kaikkea Tavarataksin kuljettajien huomioitava kuljettaessaan väkijuomia Teerenpelin toimipisteisiin? Teerenpeli Panimo & Tislaamon toiminnanjohtaja Markus Honkanen ja Tavarataksin kehityspäällikkö Juha-Pekka Pietilä kertovat yhteistyöstä.
Hyväksi havaittu Tavarataksi kasvatti jalansijaa Teerenpelin kumppanina
Teerenpelin toimipisteitä sijaitsee tätä nykyä kahdeksalla paikkakunnalla. Tavarataksi hoitaa kuljetukset kaikkiin Teerenpelin omiin ravintoloihin Oulua lukuun ottamatta ja kotimaan vähittäismyyntiin liittyvän jakelun.
”Kun juomia kuljetetaan toimipisteisiin, on se paljon muuta kuin rekan lastaamista ja purkamista jakelulaiturilta toiselle. Ravintolat sijaitsevat kaupunkien keskustoissa ja aukeavat usein vasta iltapäivän puolella. Kuljettaja itse purkaa kuorman yleensä ravintolan takahuoneessa tai kellarissa sijaitsevaan varastoon ja nappaa myös paluukuormaan lähtevät tyhjät oluttynnyrit mukaan. Kuljettajan täytyy siis tuntea reitit ja ottaa tiukat aikataulut huomioon”, toiminnanjohtaja Honkanen kuvailee kuljettajan tehtävää.
Tavarataksi oli hoitanut jo useampana kesänä kuljetukset Teerenpelin festaripisteille. Festarikuljetukset olivat sujuneet kunnialla. Muistissa oli myös vuosien takainen kuljetusyhteistyö, jolloin Tavarataksi kuljetti juomia yrityksen ravintolaan Helsingin Kamppiin. Siispä, kun Teerenpeli kaipasi kumppania laajempaan kuljetustoimintaan, käännyttiin luottamuksen arvoiseksi osoittautuneen kumppanin, Tavarataksin puoleen.
”Tavarataksi on meille sopivan kokoinen toimija: toimialue on kyllin laaja ja kalustoakin riittää tarpeisiimme”, Honkanen perustelee valintaa.
Henkilökohtainen asiakaspalvelu on jäänyt ravintoloitsijoidenkin mieleen
Yhteistyö on lähtenyt mallikkaasti käyntiin. Sekä Honkanen että Pietilä kertovat muistettavia yksityiskohtia olevan paljon, mutta yhdessä sumplimisella ja selvittelyllä kuljetukset on saatu liikkumaan mallikkaasti ympäri maan.
Kun yhteistyö alkoi, Pietilä kävi kuljetusten yksityiskohdat henkilökohtaisesti läpi ravintolahenkilökunnan kanssa. Soittokierroksen aikana hän kertoo saaneensa spontaania positiivista palautetta:
”Kun soitin Kampin ravintolaan, henkilökunta muisti meidät vielä ja ilahtui todella, kun kuuli, että palaamme tekemään kuljetukset.”
Honkanen korostaa yhteistyön sujuvan eritysesti Tavarataksin asiakaspalvelun ansiosta:
”Minulla on sellainen olo, että olemme Tavarataksille tärkeä asiakas. Saan vastauksen aina nopeasti, kun kysyn jotain tai soitan. Lisäksi Tavarataksi katsoo asioita myös meidän näkökulmastamme: esimerkiksi festarikiertueemme kuljetukset on laskettu tarkasti ja optimoitu meille edullisimmaksi Tavarataksin aloitteesta”, Honkanen kertoo.
Honkanen mainitsee pitävänsä kätevänä myös sitä, että kuljetustilaukset hoituvat sähköisesti. Näin Teerenpelin henkilökunta pysyy kartalla siitä, missä kuormat liikkuvat, kun kuski esimerkiksi kuittaa, milloin paluukuormat ovat lähteneet ravintolasta kohti Lotilaa.
Kaiken kaikkiaan yhteistyötä tehdään hyvässä hengessä, toimintaa jatkuvasti kehittäen ja tarvittaessa yhteyttä pitäen.
”Tavoitteemme on asiakkaana tehdä kuljetusten tekeminen Tavarataksille mahdollisimman helpoksi ja päinvastoin”, Honkanen tiivistää yhteistyön.
”Voimme avoimesti keskustella kaikesta ja siksi epäkohdat toiminnassakin on helppo selvittää ja korjata”, Pietilä täydentää.